Nome Comum: Amendoeira

Família: Rosaceae

Género: Prunus

Espécie: Prunus dulcis (Mill.)

Árvore de pequeno tamanho, podendo atingir os 8 m de altura. Casca dos troncos e ramos enegrecida que se destaca em pequenas placas quando envelhecida. Folhagem caduca. Apresenta numerosos ramos e galhos intrincados. As folhas são ovadas, oblongo-lanceoladas. As flores são brancas ou brancas-rosadas, geralmente solitárias. Fruto (amêndoa) ovóide, verde-acinzentado aveludado com polpa de sabor amargo ou ácido que desaparece com o amadurecimento.

Ocorre em terrenos de cultivo.

A floração dá-se entre Fevereiro e Abril.

Esta espécie é amplamente cultivada no interior do país pelo seu fruto com várias utilizações gastronómicas, do qual também é extraído um óleo com várias aplicações cosméticas e medicinais. Tem uma grande importância económica pela produção de fruto mas também pelo potencial turístico, sendo frequentes as visitas aos territórios onde ocorre quando se encontra na época da floração.

Marta Miranda - Quinta da Ponte
Isabel Sá - Biomontana
Sónia Borges - Ilustração
@2022

Rua da Ponte, nº 99
Vilar de Ledra
Mirandela, Portugal